こんにちは！
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
今回は、混ぜるだけ簡単なバナナケーキを作りました。
- 子供におやつを作ってあげたい
- 簡単なレシピが知りたい
- 市販のおやつを控えたい
そんな人にぜひ作ってもらいたいおやつです！
さっそくみてみましょう！
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バナナケーキの作り方
材料
- バター・・・50g
- はちみつ・・・大さじ1
- キビ砂糖・・・30g
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・大さじ1
- 全粒粉・・・100g
- ベーキングパウダー・・・小さじ1
- バナナ・・・1本
下準備
- オーブンを180℃に予熱
- バターは常温に戻す（レンジで20秒チンでもOK）
- パウンドケーキの型にバターを塗る（オーブンシートを敷いてもOK）
- バナナを細かく切っておく
焼き時間
- 180℃に予熱したオーブンで30分約
作り方
1、ボウルにバター、はちみつ、キビ砂糖を入れて混ぜます。
2、混ざったら、卵と牛乳を入れ混ぜます。
3、混ざったら、全粒粉、ベーキングパウダー、バナナを入れて混ぜます。
4、生地を型に入れ、ゴムベラで表面をならしていきます。2回くらいとんとんと型を軽く落とし空気を抜きます。
5、180℃のオーブンで30分焼いて完成です。
熱いうちに、型から出して冷やします。
全粒粉
今回使った全粒粉はこちらです。
お菓子作りの時は必ず、こちらの粉を使います。
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アルミフリー
まとめ
混ぜるだけ簡単な、全粒粉を使ったバナナケーキを紹介しました。
子供がいても、忙しくても毎日お菓子作りをしています。
毎日作るなら、簡単なもの、手の込んでいないもの！
家族だけで食べるなら細かいことを気にせずに作って、毎日食べています。
とても美味しいケーキなのでぜひ、作ってみて下さい！
