こんにちは！
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
今回は、シナモンマフィンの作り方を紹介します。
混ぜるだけで簡単なのでぜひ作ってみて下さい。
さっそくみてみましょう！
アフィリエイト広告を利用しています。
目次
シナモンマフィン
材料
- バター・・・40g
- キビ砂糖・・・40g
- 塩・・・一つまみ
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・大さじ2
- 全粒粉・・・100g
- ベーキングパウダー・・・小さじ1
- シナモンパウダー・・・小さじ1/2
下準備
- オーブンを180℃に温める
- バターを常温に戻す（レンジで20秒チンしてもOK）
- マフィンの型に紙を敷く
焼き時間
- 180℃に予熱したオーブンで20分焼く
作り方
1、ボウルに、バター、キビ砂糖、塩、卵を入れて混ぜます。
2、牛乳を入れ混ぜます。
3、全粒粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れて混ぜます。
4、マフィンの型に生地を均等に入れ、オーブンで焼いていきます。
生地を入れたら、とんとんと2回くらい軽くマフィンの容器を下に落として、空気を抜きます！
私は、マフィン型は9号と大きめです。
リンク
5、180℃に予熱したオーブンで、20分焼いて完成です。
熱いうちに型から出して冷やしてください。
全粒粉
我が家では、お菓子作りの粉は全粒粉を使います。
子供がいても、毎日おやつを作りをします。
自分で作るものには、できるだけ材料をこだわるように心がけています。
もちろん、スーパーで購入する普通のお菓子も食べます。
上手く、利用できるものは使って、そうじゃない物は、目をつむってます。笑
全粒粉
- 美味しい
- ふるいにかけなくても使える
- 国産の小麦粉
- 500ｇと使いやすいパッケージ
- 粉の種類が選べる
リンク
一度使うと、他はもう使えません！
合わせて読みたい記事
hamamaブログ～30代専業主婦の忙し…
全粒粉、悩んでいるなら買ってほしい、おすすめ全粒粉はこれ！ | hamamaブログ～30代専業主婦の忙しい毎日…
こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 おすすめの全粒粉が知りたい！ 種類がたくさんあるけど、どれを買えばいい？ 美味しい全粒粉はどこで買えるの？ 最近…
ベーキングパウダー
- アルミフリー
- 余計な添加物が入っていない
- 10g×4袋
リンク
毎日使うものだから、少しでもいいものを！
まとめ
今回は、混ぜるだけ簡単な全粒粉で作るシナモンマフィンを紹介しました。
軽い感じのマフィンで、甘すぎずとてもおいしいです。
おすすめの、全粒粉を紹介しているので、ぜひ作ってみて下さい。
リンク
