こんにちは！
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
蒸しパンを作りたいけど、蒸し器で作るのはめんどくさい！
ホットケーキミックスを使わず、作れる方法が知りたい！
幼児食として、安全な蒸しパンを作りたい！
それなら、ルクエのシリコンケースで作る蒸しパンがおすすめです！
今回は、ホットケーキミックス、小麦粉を使わず、全粒粉で作りましたよ！
この記事では以下のポイントを紹介しています。
- シリコンケースとは？
- シリコンケースを使って蒸しパンレシピ
- 今回使った全粒粉
さっそくみてみましょう！
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シリコンケースとは？
シリコンケースとは、蒸し料理を中心に、電子レンジで簡単に調理できる、調理器具です。
高品質なシリコンで、－30～260℃まで可能！
電子レンジで蒸し料理が作れたり、オーブンでパンが焼けたり、冷凍庫でシャーベットを作ることも可能です。
一つ持っていると、普段の料理、離乳食、おやつ作り、パン作りとなんでもできます。
レギュラーサイズ
ミニサイズ
ルクエシリコンケースを使って蒸しパン
ここでは、ルクエシリコンケースを使って、蒸しパンレシピを紹介します。
今回は、ホットケーキミックスでも、小麦粉でもなく全粒粉を使いました。
材料
- 全粒粉・・・200ｇ
- ベーキングパウダー・・・小さじ2
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・100㎖
- オリーブオイル（サラダ油可）・・・大さじ1
- バナナ・・・1本
- てんさい糖（キビ砂糖可）・・・20g
蒸し時間
500ｗのレンジで6分30秒（しっかり焼けてない時は、20秒ずつ温め様子を見て下さい！）
作り方
1、ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜます。
2、混ざったら、オリーブオイルを入れ混ぜます。
3、バナナと牛乳をミキサーで潰します。私はブンブンチョッパーを使ってます。
混ざったらボウルに入れ混ぜます。
4、混ざったらベーキングパウダーと全粒粉をふるって入れ混ぜます。
5、しっかり混ざったら、ケースに入れヘラで平らにします。
6、500ｗのレンジで6分30秒温めます。（火が通っていない時は、20秒ずつ温め様子を見て下さい。）
完成です。
お好みの形にカットしてください。
今回使った全粒粉
私が、毎回使っているのは前田食品の全粒粉です。
おすすめポイント
- 粉の粗さが選べる
- ふるいをかけなくて使える
- 国産で安心
粉の粗さが選べる
お菓子作りですが、強力粉を使ってます。
理由は、パンも作りたいから！
普段作っているwo
クッキーやマフィンにも問題なく使えます。
そして、粉の粗さが選べるので、同じ粉でも食感を楽しむことができます。
細挽きは・・・しっとり
粗挽きは・・・プチプチした食感
個人的には、粗挽きが好きです！小麦粉代わりに料理にも使うので、毎回2種類購入します。
細挽き
粗挽き
ふるいをかけなくても使える
前田食品さんの粉で嬉しいのが、ふるいを使わなくていいこと！
粗挽きでも、細挽きでもだまになってないので、あのひと手間が無いのが嬉しいです！
国産で安心
こだわっている物だから！安心な物を届けたいと気持ちで作られているからこそ、消費者側としても安心して使えます！
全粒粉を使うなら前田食品さんがおすすめです！
ホットケーキミックスや小麦粉よりも、体にいい全粒粉で蒸しパンを作ってみて下さい！
最後に
- シリコンケースとは
- シリコンケースで蒸しパンレシピ
- 今回使った全粒粉の紹介
シリコンケースで、蒸しパンを作ると簡単に作れますよ！
全粒粉で作っているので体にもいいですよ！
自分で作る蒸しパンなので、小さな子供にも安心して食べさせれます。
ぜひ、作ってみて下さい！
2歳の息子も一緒に作りました
