
hamama
こんにちは!
hamamaです。
3歳と1歳8ヵ月の男の子の年子ママです。
毎日、家事に育児にと忙しい日々を過ごしています。
子供には体にいいものを食べさせたい。
そんな思いから、今回はルクエで簡単なホットケーキミックスを使わない蒸しパンを作りました。
今回は甘さ控えめに作ってます。
ルクエがあればレンジで簡単に作れるので急ぎの時や忙しい時にすごく便利です。
ルクエ スチームケース レギュラーサイズ トマト スペイン製 62036
是非作ってみて下さい。


ルクエで簡単さつまいもの蒸しパン
ルクエで簡単さつまいもの蒸しパン
材料
小麦粉・・・60g
全粒粉・・・40g
卵・・・1個
砂糖・・・大さじ1
さつまいも・・・50~100g(お好みで)
豆乳(牛乳)・・・60㎖
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
☆全粒粉は小麦粉を使ってOKです。
作り方
さつまいもを1㎝角に切り水でさらしたものをルクエに入れてレンジで1分半加熱します。

卵に砂糖を入れ混ぜます。

先ほど混ぜた卵と砂糖に豆乳を入れ混ざったら小麦粉・全粒粉・ベーキングパウダーを入れて下さい。

粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。

しっかり混ざったら先ほどのさつまいもを入れ混ぜます。

ルクエにクッキングシートを引き生地を流し込みます。

600wのレンジで4分加熱します。
完成です。

上の子がさつまいもが苦手なのですがこれだと食べてくれました。
蒸しパンを急に作りたいと言われホットケーキミックスが無くても作れます。
是非子供に作ってみて下さい。
ルクエは蒸しパンの他にも、レンジで簡単に蒸し野菜なども出来るので、小さな子供がいるご家庭にはすごくおすすめです。
離乳食の時も、かぼちゃをルクエに入れてレンジでチンなんて簡単離乳食も作れました。
このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。
訪問ありがとうございました。
ルクエ スチームケース レギュラーサイズ トマト スペイン製 62036

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