こんにちは！
今回は子供のお弁当にダイソーのシリコン型を使ってもっちりバナナマフィンを作りました。
甘さ控えめなので子供のお昼ごはんや朝ごはんにおすすめです。
今回はお弁当に入れてみました。
是非作ってみて下さい。
ダイソーのシリコン型で作るバナナマフィン
ダイソーのシリコン型で作るバナナマフィン
材料
小麦粉・・・８０ｇ（今回は全粒粉を使いました）
砂糖・・・小１
ベーキングパウダー・・・小１
卵・・・１個
牛乳・・・大さじ３
バナナ・・・１本
米油・・・大さじ１
作り方
卵と牛乳をボールに入れて混ぜます。
米油を入れて混ぜます。
軽くつぶしたバナナを入れ潰しながら混ぜます。
小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
小麦粉はふるっておいてください。
しっかり混ぜて下さい。
ダイソーのシリコン型に生地を入れます。
薄く油を引いておいたらはがすときにスムーズに取れます。
１８０℃のオーブンで２０分焼きます。
焼き上がりました。
熱いうちに型から取り出して下さい。
やけどに注意してください。
お出かけの日、息子にお弁当が良いと言われ、ご飯が無かったので今回はバナナマフィンにしました。
砂糖も少なめで作りバナナの甘さをいかしました。
２人の息子もパクパク食べてくれて満足でした。
是非作ってみて下さい。
このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。
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