ダイソーのシリコン型を使って作るもっちりバナナマフィンの作り方!

おやつ・パン

こんにちは!

今回は子供のお弁当にダイソーのシリコン型を使ってもっちりバナナマフィンを作りました。

甘さ控えめなので子供のお昼ごはんや朝ごはんにおすすめです。

今回はお弁当に入れてみました。

是非作ってみて下さい。

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ダイソーのシリコン型で作るバナナマフィン

ダイソーのシリコン型で作るバナナマフィン

材料

小麦粉・・・80g(今回は全粒粉を使いました)

砂糖・・・小1

ベーキングパウダー・・・小1

卵・・・1個

牛乳・・・大さじ3

バナナ・・・1本

米油・・・大さじ1

作り方

卵と牛乳をボールに入れて混ぜます。

米油を入れて混ぜます。

軽くつぶしたバナナを入れ潰しながら混ぜます。

小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れ混ぜます。

小麦粉はふるっておいてください。

しっかり混ぜて下さい。

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ダイソーのシリコン型に生地を入れます。

薄く油を引いておいたらはがすときにスムーズに取れます。

180℃のオーブンで20分焼きます。

焼き上がりました。

熱いうちに型から取り出して下さい。

やけどに注意してください。

お出かけの日、息子にお弁当が良いと言われ、ご飯が無かったので今回はバナナマフィンにしました。

砂糖も少なめで作りバナナの甘さをいかしました。

2人の息子もパクパク食べてくれて満足でした。

是非作ってみて下さい。

このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。

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