ほんのり甘い豆乳の簡単サクサクスコーンレシピ~体に優しいおやつ!

おやつ・パン

こんにちは!

今回は豆乳入りのスコーンを作りました。

砂糖少なめでほんのり甘いスコーンです。

クッキーみたいなサクサクなスコーンでした。

子供のおやつなどに是非作ってみて下さい。

スポンサーリンク

豆乳スコーンの作り方

豆乳スコーンの作り方

材料

小麦粉・・・150g

ベーキングパウダー・・・小さじ1

砂糖・・・大さじ2

バター・・・50g

豆乳・・・70㎖

作り方

ボールに小麦粉とベーキングパウダーと砂糖を入れ混ぜます。

バターをちぎりながら入れます。

バターを潰すように混ぜ、そぼろ状にします。

豆乳を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。混ぜにくい時は手で混ぜて下さい。

しっかり混ざったら八等分にして丸く丸めて下さい。

200℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成です。

ほんのり甘い豆乳スコーンです。

子供のおやつや軽めのお昼ご飯や朝食などにおすすめです。

砂糖も少なく豆乳を使ってるので体にいいこと沢山です。

今回はこちらの薄力粉小麦粉を使ってみました。

パッケージの上の部分を破ってしまいましたが・・・

是非作ってみて下さい。

クッキーみたいなさくさくなスコーンでした。

このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。

合わせて読みたい

コメント

タイトルとURLをコピーしました