こんにちは!
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
おやつに全粒粉で、ビスケットを作りました。
甘さ控えめで、サクサクしたビスケットです。
ぜひ、作ってみて下さい。
目次
全粒粉ビスケットの作り方
材料
全粒粉・・・120g
バター・・・30g
てんさい糖・・・30g
牛乳・・・30㎖
塩・・・ひとつまみ
酢・・・小さじ1/2
焼き時間
180℃で予熱したオーブンで20分
作り方
600wのレンジでバターを、30秒加熱します。(爆発しないように様子をみながらして下さい)
1、バターを溶かし、ボウルにバター・てんさい糖・牛乳・塩・酢を入れ混ぜます。
2、混ざったら、全粒粉をふるいにかけボウルに入れ混ぜます。
3、粉っぽさがなくなるまで、しっかり混ぜます。手で混ぜた方がまとまりやすいです。
4、手で一口サイズに丸めていきます。
5、フォークで、潰して模様をつけていきます。180℃で予熱したオーブンで20分焼きます。
今回の全粒粉ビスケット
今回は、全粒粉100%のビスケットを、作りました。
息子が、とても気に入ってくれて、とても嬉しかったです。
子供に食べさせるおやつは、体にいいものを食べさせたいですよね!
作り方も簡単なので、ぜひ、作ってみて下さい。
このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。
訪問ありがとうございました。