子どももパクパク!米粉100%で作るやさしいお好み焼き!

タイトル

こんにちは!
hamamaです。
訪問ありがとうございます。

今回は、米粉100%のお好み焼きレシピを紹介します。

米粉のお好み焼きづくりの参考になれば嬉しいです。

さっそくみてみましょう!

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目次

米粉100%のお好み焼きレシピ

作り方

ここでは、米粉100%のお好み焼きレシピを紹介します。

材料

材料
  • 米粉…200g
  • 水…200~250㎖
  • 卵…2個
  • めんつゆ…大さじ1
  • キャベツ…1/4
  • 山芋…200g
  • イカ…お好み(なくてもいい)
  • 豚肉…お好みの量

米粉の種類や山芋の大きさによって水の量を調整してください。

作り方

①ボウルに卵を割って混ぜます。

作り方

②卵が混ざったら、米粉と水を入れ混ぜます。

粉っぽさが残る場合は、少しずつ水を入れて下さい。

作り方
作り方

③めんつゆを入れて混ぜます。

めんつゆはストレートのまま入れます。

作り方

④山芋をすって入れます。

作り方

⑤キャベツとイカを入れます。

イカ以外にもコーンなどお好みの具材でOK

作り方
作り方

この時点で、生地が固い、粉っぽいと感じる場合は少しだけ水を足してください。
米粉なので、固い生地だとずっしりとしたお好み焼きになります。

⑥豚肉を焼いて、その上に生地をのせて焼いていきます。

大きさにもよりますが、全部で6枚焼けました。

作り方
作り方

⑦お皿にのせてソースをかけて完成です。

作り方

グルテンフリーで食べやすい!お野菜もたくさん入っているので、子供たちにも食べてもらいたいお好み焼きです。

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まとめ

作り方

今回は、米粉100%のお好み焼きレシピを紹介しました。

グルテンフリーのお好み焼きが食べたいと思い、このレシピを思いつきました。

子供たちも、美味しいと食べてくれます。

お好み焼き粉を、買わなくてもできるのでぜひ試してみて下さい。

米粉のお好み焼きレシピの参考になれば嬉しいです。

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この記事を書いた人

hamama

1歳7ヵ月差の男の子の年子ママ。

出産を機に専業主婦になり、自分で稼ぎたいと思うようになり、ブログを開始。

ブログ、物販(輸出)で在宅ワーク成功。

主婦の節約方法や家、おやつ作りなど様々なことを発信中です。

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