料理・お菓子レシピ– category –

手作りでマフィンを作りたい ふわふわのマフィンが食べたい 子供に手作りのおやつを食べさせたい そんな時は、わふわふほろほろほどけるマフィンがおすすめです。 今回は、藤野貴子さんのレシピでマフィンを作ってみました。 食べた瞬間、生地がほろっと落...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 1歳7ヵ月の男の子の年子ママです。 毎日、家事と育児でバタバタした日々を過ごしています。 私は、お菓子作りが大好きで、子供たちの目を盗んではお菓子を作っています。 子育て中でもお菓子作りがし...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 1歳7ヵ月の男の子の年子ママです。 毎日、家事と子育てにバタバタした日々を過ごしています。 私は、お菓子作りが大好きで、子供たちの目を盗んではお菓子を作っています。 子育て中でも、毎日忙しく...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 男の子の年子ママです。 毎日、家事と子育てにバタバタした日々を過ごしています。 私はお菓子作りが大好きで、子供たちの目を盗んではお菓子を作っています。 今回はお団子が食べたくなって、米粉を...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 今回は、米粉を使った型抜きクッキー（プレーン）を作りました。 サクサク食感の米粉クッキーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 【】 材料 製菓用米粉・・・１５０ｇ 無塩バター・・・６０ｇ てんさい...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 今回は、米粉を使ってバナナのパウンドケーキを作りました。 米粉なのでもちもちとしたパウンドケーキが出来ました。 子供達も大喜びです。 ぜひ、作ってみて下さい。 【】 米粉（製菓用）・・・１８...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 今回は、豆腐と米粉を使った簡単なスコーンの作り方の紹介です。 豆腐が入ってヘルシーなので、ぜひ作ってみて下さい。 【】 【】 米粉（製菓用）・・・１５０ｇ ベーキングパウダー・・・小さじ１ 木...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 今回は、米粉を使った、シンプルでもちもちしたマフィンを作りました。 簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。 【】 材料 マフィン型９号　４個分の材料です。 米粉（製菓用）・・・１００ｇ ベーキング...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 子供にドーナツが食べたいと言われ、作ってほしいとリクエストされたことはありますか？ ホットケーキミックスが無くても、簡単にドーナツが作れます。 今回は全粒粉（薄力粉）を使いました。 この記...

こんにちは！hamamaです。訪問ありがとうございます。 今回は、バター不要のココア絞り出しクッキーを作りました。 是非作ってみて下さい。 市販のおやつはいろんなものが入っています。 食べすぎると中毒性になることも。。。怖いです。 毎日のおやつは手...