こんにちは！
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
今回は、忙しい朝でも簡単にできる全粒粉を使った蒸しパンを紹介します。
全粒粉は栄養豊富で、食物繊維がたっぷり含まれているので、健康にも良いですよね。しかも、電子レンジを使えば、時間がない朝でもあっという間に美味しい蒸しパンが楽しめます。
さっそくみてみましょう！
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目次
10分でできる、全粒粉を使った電子レンジ蒸しパン
材料
材料
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・60㎖
- 全粒粉・・・80g
- 米粉or小麦粉・・・20g
- キビ砂糖・・・40g
- ベーキングパウダー・・・小さじ1
今回私は、耐熱ガラスの容器で作りました！
作り方
1、卵、牛乳、キビ砂糖をボウルに入れて混ぜます。
2、混ざったら、全粒粉、米粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。
3、しっかりと混ざったら、容器に入れます。ポンポンと軽く容器を落として空気を抜きます。
割れやすい容器を使うときは、下にタオルなどを敷いてください。
4、ふわっとラップを掛けます。
5、600Ｗで2分30秒チンします。
6、完成しました。
ガラスの容器だったのか、合計3分も加熱しました。
容器から出すとこんな感じです。
食べやすい大きさにカットしました。
甘くておいしい！混ぜてチンするだけで簡単なので、子供の朝ご飯におすすめです。
使った材料は？
全粒粉
- 美味しい
- だまにならない
- 粉の細かさが選べる
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私は、毎回前田食品さんの全粒粉を使っています。もう何度もリピートしています。
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米粉
- グルテンフリー
- 米粉なのにふっくら
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今回、初めて購入しました。蒸しパンにはパン用の米粉を使ってみました。
ベーキングパウダー
- アルミニウムフリー
- オーガニック
- 安心安全の素材
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このベーキングパウダーを知ってから、このベーキングパウダーしか使えなくなりました。子供には安心安全なものを食べさせたいです。
10g×4袋と小分けになっています！
キビ砂糖
- 甘くておいしい
- お料理にも使える
- サラサラ使いやすい
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今回使った材料を紹介しました。
参考にしてください。
まとめ
今回は、10分でできる、全粒粉を使ったレンジ蒸しパンを紹介しました。
混ぜるだけ簡単です。
- パンが食べたい時
- おやつ代わりに
- 節約に
ぜひ、簡単なので作ってみてください！
