こんにちは!
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
- コーヒーが大好き
- 美味しいコーヒーを飲みたい
- 自分で焙煎に挑戦してみたい
私は、コーヒーが大好きです。お店で飲むコーヒーも好きだけどお金もかかるため、お家で美味しいコーヒーが飲めたらいいなぁっと思ってます。
今回は、Galitebe(ガルテンビ)のコーヒーを紹介します。
さっそくみてみましょう!
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Galitebe(ガルテンビ)コーヒーとは?
Galitebe(ガルテンビ)とは、生産者と二人三脚でつくった、世界初進出のコーヒー豆です。
Galitebe(ガルテンビ)は、エチオピアの生産者のところへ直談判し、生産者と一緒につくったコーヒーです。エチオピアでつくるコーヒー豆は今まで輸出したことがなかったため、世界発進出のコーヒー豆になります。
Galitebe(ガルテンビ)の誕生秘話や、くじ引きによって生産者に出会う、エピソードもあるのでぜひ、気になる方はチェックしてみてください!
Galitebe(ガルテンビ)コーヒー体験
今回はこちらのセットを使って焙煎に挑戦してみました。
マンカシャカシャ本体、生豆200g(生産者はランダムでNaturalとWashedが各100gずつ)価格3,500円(税込み)
このマンカシャカシャがすごく軽く、女性でも焙煎に挑戦しやすいです。
豆は今回、この2つでした!
焙煎に挑戦
焙煎したのはこちら、100gを焙煎しました。豆もすごくきれいです。
マンカシャカシャが驚くほど軽いです。
見た目もおしゃれ!
5分ぐらいでこんな感じでした。(風も強かったため、急遽段ボールで囲いを作りました!笑)
10分ぐらい、ふり続けると豆も黒くなってきました。
いい感じに、焙煎できました。焙煎している時からコーヒーの香りがしていました。
ちょっと粗目に引いてみましたが、香りがすごくいい!
飲んでみました
飲んだ感じは、コクもあり果実感もあり飲みやすいです。
お家で、本格的なコーヒーが飲めて幸せ。
自分で焙煎もしたので、お店で飲むコーヒーとはまた違って、すごくおいしいく感じました!
息子は、焙煎している間、焼きマシュマロを楽しんでいました。
キャンプで楽しみたい
我が家はキャンプをするため、次回のキャンプで焙煎したコーヒーを楽しみたいと思いました。
もちろん、お家時間に子供たちとお庭で楽しむのもいいかも!
マンカシャカシャも軽くてふりやすく、長時間ふっていても手が疲れませんでした。
女性でも使いやすいです!
まとめ
Galitebe(ガルテンビ)コーヒーとは?
Galitebe(ガルテンビ)とは、生産者と二人三脚でつくった、世界初進出のコーヒー豆です。
- コーヒーが大好き
- 美味しいコーヒーが飲みたい
- 自分で焙煎してみたい
そんな人におすすめです。
マンカシャカシャは、とても軽く女性でも簡単に焙煎できます。
キャンプやお庭で楽しくおいしいコーヒータイムが楽しめます。
ぜひ、チェックしてみてください!