バター不要！全粒粉１００％！混ぜるだけ簡単なマフィンの作り方

私は、1歳7ヵ月差の男の子の年子ママです。

毎日、家事や育児に忙しい毎日を過ごしています。

私は、お菓子作りが大好きで、息子たちの目を盗んではお菓子を作っています。

• 子育て中でも、毎日忙しくても、お菓子作りをしたい。
• 子供には手作りのお菓子を食べさせたい。

そんな方に向けて、混ぜるだけ簡単なレシピの紹介をしています。

今回は、全粒粉100％、バターを使わないマフィンを作りました。

ぜひ、作ってみてください。

バターなしで作るマフィンの作り方

作り方

1、ボウルに卵を入れ混ぜます。

2、混ざったらヨーグルトを入れ混ぜます。

3、混ざったら米油を入れ混ぜます。

4、砂糖を入れ混ぜます。

5、全粒粉とベーキングパウダーをふるいにかけボールに入れます。

混ざったら生地を型に入れます。

今回はいちごとチョコもトッピングに上にのせました。

１９０℃に予熱したオーブンで２０～２５分焼きます。

焼き上がりました。

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使ったマフィン型はこちら↓

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型に入れたまま冷やします。

今回のおやつ

甘さ控えめに作ってます。

バターを使っていないので、少しもっちりしています。

上の子がシンプルなのが好きなので、２個はなにものせませんでした。

ぜひ、子供のおやつや軽い朝食などに、作ってみて下さい。

このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。

訪問ありがとうございました。