クッキングプロV3でお米が炊けるので、さっそく挑戦してみました。
- 白米スピードモード
- 白米ふっくら
- ピラフレシピ
さっそくみてみましょう！
炊飯器の代わりにもなりそう！
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目次
クッキングプロV3でお米を炊いてみた！
クッキングプロV3では、
- 白米（スピード）
- 白米（ふっくら）
- 白米（おかゆ）
- 玄米
- 雑穀米
- 赤飯
クッキングプロV3でこんなにもいろんなお米が炊けます。
詳しいレシピが知りたい方は、こちらの本もおすすめ！
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今回は、白米のスピードモードとふっくらモードを試してみました！
白米スピードモード
白米スピードモードの炊飯時間3分
材料（2合）
- 米…2合（洗っておく）
- 水…330㎖
作り方
- 全ての材料を、鍋に入れ蓋を閉める。
- 排気ボタンを圧力に設定
- 自動調理→レシピ番号72
- ダイヤルを押してスタート
- ENDが表示され圧力ピンが下がったら完成
感想
スピードモードだったので、ご飯が3分で炊けると勘違いしていたため、夜ご飯の時間がおしてしまいました。
炊けたお米も美味しいけど、少し硬いのかなっと思いました！
これだと、炊飯器のお急ぎモードとあまり変わらないのが正直な感想です！
白米ふっくらモード
炊飯時間10分
材料（2合）
- 米…2合（洗っておく）
- 水…330㎖
作り方
- 全ての材料を、鍋に入れ蓋を閉める。
- 排気ボタンを圧力に設定
- 自動調理→レシピ番号73
- ダイヤルを押してスタート
- ENDが表示され圧力ピンが下がったら完成
感想
ふっくらと炊き上がり、お米の甘さを感じました。
炊飯器にこだわりなどが無ければ、炊飯器代わりにもなると思います。
ささみのピラフレシピ
クッキングプロV3でピラフを作ってみました。
材料
材料
- お米…2合（洗っておく）
- ささみ…100g
- ピーマン…2個
- 人参…1/2
- バター…20g
- お水…320㎖
- コンソメスープの素…大さじ1
下準備
- お米を洗っておく
- 野菜は小さくみじん切り
- ささみは一口大に
作り方
作り方
- 蓋を外し、鍋にバターお入れて炒めボタンを押す。【炒め時間3分】
- ささみ・ピーマン・人参・お米を入れて炒める
- 水・コンソメの素を入れ蓋を閉める
- 排気ボタン圧力に設定
- 自動調理ボタン、レシピ番号83に設定し、ダイヤルを押してスタート
- Endが表示され、圧力ピンが下がったら完成
お皿に盛りつけて完成！
炊飯器と違って、クッキングプロは炒め機能も付いているので、鍋と炊飯器のいいとこどりって気がする！
お米が甘くて、味もしっかりとしていて、本格的なピラフがお家で簡単に作れました！
まとめ
今回はクッキングプロV3を使って、お米を炊いたり、ピラフレシピを紹介しました。
電気圧力鍋って、使うのが難しそうという、勝手なイメージでした。
しかし、なれるとすごく便利で今まで作らなかったものが簡単にできます。
我が家は、レパートリーがかなり増えました。
これからも、たくさん紹介していくのでぜひ参考にしてみて下さい！
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