こんにちは!
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
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1歳7ヵ月差の男の子の年子ママです。
毎日、家事と育児にバタバタした日々を過ごしています。
私は、お菓子作りが大好きで、子供の目を盗んではお菓子を作っています。
子育て中でもお菓子作りをしたい、忙しくても手作りのおやつを作りたい。
そんな方に向けて、混ぜるだけ簡単なお菓子のレシピの紹介をしています。
今回は卵・砂糖・バター不要でメープルシロップクッキーを作りました。
簡単なので是非作ってみて下さい。
目次
メープルシロップクッキー
材料
- 全粒粉(薄力粉可)・・・50g
- ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
- メープルシロップ・・・大さじ3
- 米油(菜種油又はサラダ油)・・・大さじ1
- 水・・・40㎖
- 酢・・・小さじ1/2
焼き時間
- 160℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
作り方
ボウルにふるった、全粒粉とベーキングパウダーをいれます。
混ざったらメープルシロップ・米油・水を入れ混ぜます。
最後に酢を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
オーブンシートを引いてスプーンなどで生地を丸く流していきます。
160℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
焼き上がりました。
今回のおやつ
今回のメープルシロップクッキーは卵・砂糖・バターも使わずメープルシロップの甘さだけで作りました。
作り方も簡単で混ぜるだけなので是非作ってみて下さい。
さくさく軽くておいしいです。
このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。
訪問ありがとうございました。