こんにちは！
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
今回は、米粉100％でレンジで簡単にできる蒸しパンを紹介します。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
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米粉100％蒸しパン
材料
- 米粉・・・100g
- キビ砂糖・・・40g
- 塩・・・一つまみ
- 純ココア・・・10g
- 牛乳・・・100ml
- 米油・・・大さじ1
- ベーキングパウダー・・・4g
作り方
1、ボウルに米粉、キビ砂糖、ベーキングパウダー、ココア、塩を入れて混ぜます。
2、混ざったら、牛乳と米油を入れしっかりと混ぜます。
3、混ざったら容器に生地を流し込みます。
容器は、タッパーでもシリコンでもなんでもOKです。
私は、ガラスの容器を使っています。
4、600Wのレンジで3分チンします。焼きあがるとこんな感じです。
5、容器から出して完成です。
米粉だけどふわふわ。お好みの大きさにカットしてください。
簡単にできるので節約にもなりますし、パンが食べたい時にすぐに作れてとても便利です！
使った材料は？
ここでは、私が使っている材料を紹介します。
ミズホチカラ米粉
スーパーなどで売っているお菓子用でもOKです。
ベーキングパウダー
少し高いですが、安心できるものを使いたいので、いつもこちらを購入しています。
キビ砂糖
料理やお菓子作りに使えて便利です。
まとめ
今回は、米粉100％で蒸しパンを作りました。
子供の朝ごはんやおやつにおすすめです。
簡単なので、ぜひ作ってみてください。
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