こんにちは!
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
私自身、1歳7ヵ月差の男の子の年子ママをしています。
息子たちは、小さい時は、野菜が嫌いでした。
いろいろアレンジしてみても、なかなか食べてくれません。
そんな息子たちでも食べてくれた、炊飯器で作る簡単なたまねぎパンの紹介をしたいと思います。
混ぜるだけ簡単なので、子供と一緒に楽しく作ることも出来るので是非試してみて下さい。
目次
炊飯器で作る簡単なたまねぎパン
材料
- 玉ねぎ・・・1玉
- 塩・・・小さじ1/2
- 全粒粉(薄力粉でも可)・・・150g
- ベーキングパウダー・・・4g
- 水・・・100~120㎖
- 酢・・・小さじ1/2
下処理
- たまねぎをみじん切りにし耐熱のお皿に入れ600Wで5分ほど温めます。
チョッパーやフードプロセッサーなどあると便利です。
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1、全粒粉とベーキングパウダーを混ぜます。
2、塩・酢・水を入れ混ぜ最後に玉ねぎを入れよく混ぜます。
水は様子を見ながら入れてください。
たまねぎを温めた時に、水分が出るので初めは、100㎖いれ混ざりが悪い時は少しずつ足していって下さい。
3、まざったら、炊飯器にセットしスイッチを入れます。
この時ケーキ機能などにする必要はないです。
出来上がったらお皿に出して完成です。
もちもちした食感です。
たまねぎの甘みも出て美味しいです。
炊飯器を使うのですごく簡単に出来ます。
子供の朝食なんかにもお勧めです。
ぜひ、試してみて下さい。
このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。
訪問ありがとうございました。