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こんにちは！
hamamaです。
訪問ありがとうございます。
ビーフシチューって作るのが大変そうなイメージですよね！
私自身もビーフシチューを作るのは今回が2回目！
初めて作った時は、大変でもう二度と作らないと思っていました。
でも、クッキングプロV3を使うと、嘘みたいに簡単に美味しいビーフシチューが作れたんです。
この記事では、クッキングプロV3を使った、ビーフシチューの作り方を紹介します。
さっそくみてみましょう！
クッキングプロV3を使ったビーフシチューレシピ
ここでは作り方を紹介します。
材料（4人分）
- デミグラスソース…1缶（290g）
- 玉ねぎ…1個
- 人参…1本
- じゃがいも…1個
- 牛すじ肉…300g
- 赤ワイン…100ml
- 水…200ml
- バター…10g（なくても良い）
- 塩…適量
- オリーブオイル（サラダ油可）…炒め用
デミグラスソースはこれを使いました！
作り方
1、玉ねぎを細切りにし、牛すじ肉を一口サイズに切ります。
2、クッキングプロV3の蓋を外し油をひき、切った玉ねぎと牛すじ肉を加えます。
3、炒めボタンを6分に設定し炒めます。
4、人参を乱切り・じゃがいも4等分に切ります。
5、人参・じゃがいも・赤ワイン・水を加えます。
6、蓋をして排気ボタンを圧力に設定します。自動調理ボタンを押し、レシピ番号50を選択。
7、Endが表示され、圧力表示ピンが下がったら蓋を外します。デミグラスソースを入れます。
8、煮込みボタンを押し、煮込み時間12分に設定し操作ダイヤルを押し、ときどき混ぜながら12分煮込みます。
9、最後にバターを入れ塩で味を調整してください。
私はお好みで茹でたブロッコリーも入れました。
完成
器に入れて完成です。
作ってみた感想
ビーフシチューって作るのが大変なイメージでした。
でも、電気圧力鍋クッキングプロV3を使うと、
であっという間にできました。
圧力を抜く時間が30分ぐらいかかります。
それでも、全部で1時間ぐらいで美味しいビーフシチューを簡単に作ることができました！
もう二度と作りたくないと思っていたビーフシチューを、また作ってもいいかなっと思わせてくれたのは、
電気圧力鍋クッキングプロV3のおかげです。
野菜を変えて作るのもOK。
まとめ
今回は、電気圧力鍋クッキングプロV3を使って簡単に作れるビーフシチューを紹介しました！
クッキングプロV3を使うと、手間だと思っていた料理が簡単に作ることができます。
他にもレシピ紹介中！
