こんにちは!
今回は、オートミールときな粉を使って、スコーンを作りました。
参考になれば嬉しいです。



オートミールときな粉のスコーンの作り方
材料
- オートミール・・・100g
- 薄力粉・・・100g
- バター(無塩)・・・60g
- キビ砂糖・・・40g
- ベーキングパウダー・・・小1
- 牛乳(豆乳)・・・60㎖
- バニラエッセンス・・・適量
- きな粉・・・20g
- おからパウダー・・・10g
オーブン・・・170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
作り方
1、オートミール、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、きな粉をすべてボールに入れ混ぜます。

2、混ざったら、バターを入れ混ぜます。

3、バターを入れ混ざったら、豆乳を入れしっかり混ぜます。

4、最後におからパウダーと、バニラエッセンスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

5、混ざったら生地を6等分にします。

6、クッキングシートにのせて、オーブンで焼きます。

7、完成です。

最後に
今回は、オートミールときな粉を使ってスコーンを作りました。
子供のおやつや、朝食にもおすすめです。
是非作ってみて下さい。
このブログが少しでも役に立てば嬉しいです。
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